Organización Internacional del Café

Aunque el café es el producto tropical que más se comercializa y se cultiva en unos 50 países del Sur en desarrollo, no logra dar suficientes ganancias para los pequeños productores

El sabor amargo del café…para los productores

El café nunca ha sido tan popular como ahora que se consumen en todo el mundo unas 3000 millones de tazas cada día, en una tendencia ascendente, según estimó la Organización Internacional del Café (OIC) cuando promediaba 2019. Es el

Dorianne Rowan-Campbell is an organic coffee farmer in Jamaica. Taking over her father’s farm in 1992 and turning it into an organic one was a huge risk at the time. However, she sustainably grows 1,800 coffee trees and harnesses nature to deal with pests, rather than using pesticides. Courtesy: Dorienne Rowan-Campbell

Despertar y oler el aroma a café orgánico en Jamaica

En 1992, la idea de Dorienne Rowan-Campbell de replantar el cafetal arruinado de su padre parecía imprudente. Pero en perspectiva, fue la mejor decisión que pudo tomar esta consultora en desarrollo internacional y periodista.