pérdida y desperdicio de alimentos

La ganadería y el uso de combustibles fósiles están entre las actividades humanas que más generan emisiones de metano, uno de los gases responsables del calentamiento global, y las cuales pueden reducirse en la próxima década. Imagen: The Conversation

Reducir las emisiones de metano está al alcance de la mano

Las emisiones de metano causadas por los humanos pueden reducirse 45 por ciento en la próxima década, expuso una evaluación global sobre ese gas de efecto invernadero divulgada este jueves 6 por el Programa de las Naciones Unidas para el

Toma aérea de un mercado de frutas muestra la necesidad de combatir el desperdicio de alimentos.

La FAO propone innovar contra el desperdicio de alimentos

En el primer Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, este martes 29, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) propuso frenar ese despilfarro con innovaciones tecnológicas, de trabajo

Controlar la perdida y desperdicio de alimentos es un factor crucial para alcanzar la meta de erradicar el hambre en el mundo. Foto: FAO

Mundo sin hambre pasa también por proteger los alimentos

La preocupación sobre la pérdida y el desperdicio de alimentos se ha ido transformando en un foco de atención cada vez más importante cuando se discute de los caminos para eliminar el hambre, que según el último informe de la