soberanía alimentaria

El asalto estadounidense a la soberanía alimentaria de México

CAMBRIDGE, Estados Unidos – El 2 de junio, el gobierno de Estados Unidos intensificó su conflicto con México por las restricciones impuestas en ese país sobre el maíz genéticamente modificado, iniciando el proceso formal de resolución de disputas bajo el

Agricultura tropical alimentará al mundo, auguran en Brasil

RÍO DE JANEIRO –  Alimentos con sostenibilidad son la contribución que puede dar Brasil a la paz mundial, al haber desarrollado tecnologías de agricultura tropical, sostiene Roberto Rodrigues, exministro de Agricultura (2003-2006).

La gran encrucijada: hambre y cambio climático

MADRID – En 2020 nuestro planeta tenía, según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), 768 millones de personas subnutridas, aproximadamente 10 % de la población mundial. Y la pandemia de la

Cuba recupera sus suelos con apoyo del Fondo Verde para el Clima

LA HABANA – Cuba recibe apoyo internacional para un mejor manejo de los suelos, recurso estratégico en un país urgido de aumentar significativamente la producción de alimentos y donde 70 por ciento de las tierras con potencial agropecuario presenta algún

La agroecología como pieza central de sistemas alimentarios sostenibles

NACIONES UNIDAS –  Dentro de tres semanas, las Naciones Unidas reunirán a agricultores, científicos, políticos y sociedad civil en el último gran encuentro previo a  la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios, que el organismo mundial realizará en septiembre.

Manifestación contra el extractivismo en Buenos Aires, la capital de Argentina, en noviembre 2020. Foto: Alamy

¿Qué será de América Latina tras la pandemia?

El año 2020 no será para el olvido. Disruptivo y devastador como pocos, deja enormes heridas sin restañar en nuestros cuerpos, en nuestras subjetividades y memorias. Y aunque algunos esperan un 2021 más tranquilizador, nadie puede en rigor asegurar que

Foto: Karan Vaid/Greenpeace

México dice adiós al glifosato y al maíz transgénico

El 31 de diciembre, el gobierno federal de México publicó el decreto del presidente Andrés Manuel López Obrador para la sustitución gradual del glifosato y la eliminación de uso del maíz transgénico. Se proyectó el 31 de enero del 2024

Clientes utilizan mascarillas y mantienen la distancia, como prevención ante la covid mientras permanecen en fila para comprar productos hortícolas, en Playa, uno de los municipios de La Habana. La pandemia generó tensiones adicionales para la vida de los cubanos, aunque el número de contagios en Cuba ha sido bajo y su sistema de salud pública universal y gratuita ha sido eficiente en lidiar con la pandemia. Foto: Jorge Luis Baños/IPS

Tras lidiar con la pandemia, Cuba se apresta a reordenar la economía

Cuba despide un año signado por los efectos de la pandemia de covid, la profundización de la crisis económica y el empeoramiento de relaciones con Estados Unidos, mientras se alista para un desafiante reacomodo de su tejido socioeconómico desde el

México y Argentina reabren el debate de transgénicos con científicos latinoamericanos.

México y Argentina reavivan debate de transgénicos en la región

La aprobación de un nuevo trigo transgénico en Argentina y un proyecto de decreto presidencial en México que habilita el uso de glifosato y de maíz transgénico generaron la reacción de científicos de la región latinoamericana ante la posibilidad de que se amplíe el

Una dependienta aguarda la llegada de clientes en una tienda de frutas y verduras de administración privada, en La Habana. Aunque la Constitución de Cuba ampara el derecho de todas las personas a una alimentación sana y adecuada, los precios de algunos alimentos como frutas y vegetales a veces resultan prohibitivos para parte de la población. Foto: Jorge Luis Baños/IPS

Cuba quiere producir más alimentos para reforzar su soberanía

El nuevo Plan de Soberanía Alimentaria y Educación Nutricional en Cuba busca alcanzar la autosuficiencia en un país importador del 80 por ciento de sus alimentos, y donde los elevados precios, escasa oferta y hábitos de consumo dificultan dietas más

Dos empleadas elaboran bombones artesanales en la fábrica de chocolate Rubén David Suárez Abella, en el municipio de Baracoa, en la oriental provincia Guantánamo. Las minindustrias de los municipios cubanos crean fuentes de empleo para mujeres y jóvenes asociados a labores tradicionales y no tradicionales del sector agropecuario. Foto: Jorge Luis Baños/IPS

Cuba coloca al municipio como nuevo trampolín para el desarrollo

Urgida por un incremento de la producción de alimentos, aumentar las exportaciones y estimular fuentes de empleo, Cuba acaba de establecer una nueva Política para Impulsar el Desarrollo Territorial,  que aspira a incentivar el crecimiento económico mediante el aprovechamiento de